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Le ministère de l’Agriculture signale, dans une note de conjoncture « Infos rapides » d’Agreste datée de mars, deux faits inédits en janvier 2025 dans la série historique des données mensuelles (disponible…
Dans un rapport paru le 6 mars, les analystes américains d'AgFunder estiment que le montant des investissements placés à travers le monde dans les start-up de l'agtech et de la foodtech (nouvelles technologies appliquées à l'…
En matière de fruits et légumes, « bien que les nouvelles techniques de production, de stockage et d’importation aient prolongé les périodes de commercialisation, la saisonnalité des achats reste marquée », explique le…
Dans une étude réalisée avec la Ferme digitale, parue le 24 février, le cabinet de conseil KPMG constate que l’ensemble des écosystèmes Agritech et Foodtech (nouvelles technologies appliquées à l’agriculture et l’…
Après un fort rebond post-Covid (+16,5 % en 2021), les principales valeurs boursières agroalimentaires européennes ont reculé pour la troisième année consécutive (-11 % en 2024), atteignant leur niveau le plus bas depuis…
Dans un rapport paru en janvier sur la « neutralité carbone », la direction générale du Trésor (Bercy) souligne qu’en France, « les externalités climatiques de l’agriculture sont peu tarifées aujourd’hui »,…
Publié le 20 janvier, le rapport de France Stratégie présente l’évolution de la demande française en eau en 2050 selon trois scénarios : « tendanciel » qui prolonge les tendances passées ; « politiques publiques » qui simule la…
La France comptait 68,6 millions d’habitants au 1er janvier 2025, soit une hausse de 0,25 % sur un an, limitée par une nouvelle baisse des naissances et une progression des décès l’an dernier, a…
Après avoir connu un pic en avril 2022, en raison du rebond économique post-Covid, puis de la guerre en Ukraine, les prix des engrais ont mis plusieurs mois à redescendre, jusqu’à se stabiliser l’an passé. En 2023, les cours…
Au sein des filières de ruminants, c’est la production de viande qui dépend le plus des aides de la Pac, nous apprend une…