Agroalimentaire
Cures détox, compléments alimentaires, viande rouge : les Français manquent de repères sur leur alimentation et sont souvent mal informés, selon le…
Centré sur la valorisation des tiges d’ail, le projet French Black Garlic a lancé une campagne de financement participatif sur…
L’industrie agroalimentaire bretonne est mobilisée pour la décarbonation de ses activités, qui se poursuivra seulement si les entreprises sont compétitives et collaborent avec l’ensemble des parties prenantes, notamment l’amont…
Dans un communiqué du 13 mars, l’UNPT (producteurs de pommes de terre, FNSEA), la section pommes de terre du FMSE (fonds professionnel) et le syndicat Coupeurs de France (créé fin 2024) ont annoncé le lancement de l’agrément…
Alors qu’Annie Genevard refusait jusqu’alors de signer l’arrêté permettant l’application du nouveau Nutri-Score, souhaitant en « corriger les effets négatifs » et lui reprochant notamment de donner une mauvaise…
« Cela fait plus d’un an que l’industrie alimentaire s’est enfin réveillée face aux menaces et aux opportunités offertes par la nouvelle classe de médicaments anti-obésité tels qu’Ozempic, Wegovy et Zepbound », résume…
La coopérative Upcoop, notamment spécialiste des titres-restaurant, va proposer aux salariés de mesurer l’empreinte carbone de leurs repas achetés avec leur carte UpDéjeuner. Ce dispositif novateur est en cours de déploiement…
Les deux ministres Catherine Vautrin (Travail, Santé, Solidarités, Famille) et Yannick Neuder (Santé, Accès aux Soins) « s’engagent très clairement en faveur d’une application très rapide de l’arrêté » instaurant…
Interrogé par l’AFP, le GIPT (interprofession de la pomme de terre) table sur un doublement de la production de pommes de terre transformées d’ici cinq ans. En 2023-2024, elle s’élevait à 1,6 Mt. La raison : la multiplication…