Blé tendre : « plutôt une bonne année » sur le plan commercial
Le président du conseil spécialisé céréales de FranceAgriMer a tiré le 9 janvier un bilan positif de la première partie campagne 2018-19. Son principal moteur est l’export vers les pays tiers, avec l’Algérie largement en tête.
« C’est plutôt une bonne année » pour le blé tendre sur le plan commercial, a estimé Rémi Haquin. La récolte 2018, « pas énorme » mais répondant aux besoins qualitatifs, est vendue « plutôt au-dessus des coûts de production », selon lui. FranceAgriMer observe des cours mondiaux en moyenne à 240 dollars la tonne de blé au départ des pays d’exportation. « Les prix sont plus élevés que l’an dernier, a souligné Rémi Haquin. Mais sur des échéances éloignées, ils n’augmentent pas tellement.