Brésil : la production de sucre augmente, celle d’éthanol en baisse

Le Brésil devrait voir sa production de canne légèrement augmenter pour la saison 2019-20, avec 622,27 Mt (+0,3 %), au profit du sucre, a indiqué la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). Malgré la hausse des stocks mondiaux de sucre et la baisse des prix sur le marché international, la production de sucre brésilien devrait augmenter de 9,5 % par rapport à celle de 2018-19, atteignant 31,78 Mt et se rapprochant ainsi « des niveaux atteints lors des dernières années », indique la Conab.