Brésil : l’éthanol risque de faire les frais d’un recul de la production de canne

L’éthanol risque de faire les frais d’un recul prévisible de la production de canne au Brésil en 2011 (campagne 2011/12), le pays ayant de bonnes raisons de consacrer une plus grande proportion de sa canne à la fabrication du sucre.

Les champs de canne brésiliens n’ont pas été renouvelés ces dernières années comme ils auraient dû l’être, indique-t-on dans les milieux sucriers, et notamment chez des experts comme l’analyste international Licht.