Carrefour utilise sa marge pour amortir le surcoût lié à la traçabilité du « nourri sans OGM »

Pour prendre en compte le surcoût de la traçabilité et du mode de production sans OGM, Carrefour a annoncé clairement qu’il réduirait sa marge afin de protéger le consommateur. L’augmentation du prix à l’achat d’un produit « nourri sans OGM » devrait être de 2%. Si Carrefour a, dans ce cas, utilisé sa marge, pourquoi n’agit-il pas de même afin de répondre à la demande des éleveurs quant à une hausse du prix d’achat aux fournisseurs afin d’amortir la récente flambée des céréales ?