Blé
Cours soutenus par l’exportation
Les cours n’ont guère évolué d’une semaine sur l’autre, face à une demande à l’exportation toujours aussi active, avec notamment un nouveau contrat de 180 000 t sur l’Egypte. FranceAgriMer table sur 11 Mt d’expéditions sur pays tiers pour la campagne 2010/2011, avec 7 à 8 Mt livrées d’ici fin décembre. Ces chiffres pourraient s’étoffer au fil des semaines, au vu de la demande mondiale. La Russie ne devrait produire que 44 Mt de blé (contre 62 Mt en 2009) et la moitié de la récolte allemande serait déclassée pour l’alimentation animale.