FranceAgriMer
Des débouchés français à l’exportation de blé ouverts en 2012-2013
La France s’attendrait finalement à une récolte de blé « légèrement supérieure à la moyenne » en 2012, malgré les pertes liées au gel cet hiver. Un constat réalisé par FranceAgriMer le 10 juillet, lors du conseil spécialisé des céréales, qui contraste avec la situation mondiale.
Malgré le gel sur les cultures d’hiver en France cette année, FranceAgriMer a indiqué s’attendre à une récolte de 35,9 millions de tonnes (Mt) de blé tendre en 2012, contre 34 Mt en 2011. Le rendement moyen français en blé tendre est estimé à 74 quintaux par hectare (q/ha) pour 2012, contre 68 q/ha en 2011.
L’exception française