Colloque
Des pratiques de fertilisation à la pointe du progrès
Farre (Forum des agriculteurs responsables respectueux de l'environnement) et l'Unifa (Union des industries de la fertilisation) ont organisé un colloque le 21 octobre soulignant l'amélioration des pratiques de fertilisation. Un domaine qui profitent d'innovations. Exemples.
« Les nitrates sont derrière nous : on est en train de gagner cette bataille », a lancé Luc Smessaert, président de Farre. Une affirmation étayée par l'exemple de la production betteravière, qui a largement réduit l'utilisation d'engrais azoté. « En 35 ans, on est passé de 22 à 6 unités d'azote par tonne de sucre produit, soit 75 % de baisse », a signalé Alexandre Quillet, président de l'ITB (Institut technique de la betterave).