Prix du lait
Deux trimestres consécutifs à la hausse
Un prix du lait à la hausse à + 1,30 euro/1000 litres au deuxième trimestre 2007. C’est la recommandation nationale qui fait suite au comité de suivi du prix du lait qui s’est réuni le 28 avril à Paris. La FNPL (producteurs de lait) table déjà sur une évolution favorable du prix du lait à la production pour le troisième trimestre au regard de la « bonne situation des marchés ».
C’est la deuxième fois consécutive que le prix du lait est en progression à 1,30 euro/1000 litres pour ce second trimestre, après plusieurs années de baisse. Le comité interprofessionnel de suivi du prix du lait qui regroupe la FNPL (Fédération nationale des producteurs de lait), et les transformateurs coopératifs (FNCL) et privés (FNIL) s’est réuni le18 avril.