Edition du 19 août 2022
Un foyer d'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP) vient d'être confirmé, ce 18 août, sur un lot de dindes de chair dans un élevage situé sur la commune de Ploërmel dans le Morbihan, rapportent le GDS Bretagne et la préfecture. Pour rappel, après un nouvel épisode d'influenza hivernal, dans le Sud-ouest, puis l'Ouest, la situation sanitaire «s’était améliorée depuis le début du mois de mai, avec le retour à un niveau de risque classé comme négligeable», retrace le ministère de l'Agriculture...
«Notre filière pose un genou à terre, l’enjeu est fort et un état d’urgence s’impose pour soutenir nos filières à vocation nourricière», s’alarme Légumes de France dans un communiqué diffusé le 18 août. La branche légumière de la FNSEA assène que la sécheresse (manque d’eau) et la canicule (fortes chaleurs) provoquent «une baisse importante des rendements» ou «la perte totale des récoltes». «Le risque de voir disparaître une part de notre capacité de production devient presque inévitable!» s...
Dans sa note parue le 5 août, la Commission européenne prévoit que le prix payé aux éleveurs laitiers européens atteindra le niveau record de 50,33 euros les 100 kilos, soit une progression de 40% sur un an et de 3% sur un mois. En France, le prix atteindrait 45,59 euros, en progression d'environ 5% sur un mois, 20% sur un an, tandis qu'il serait de 51,73 euros en Allemagne (stable sur un mois, +40% sur un an). Les éleveurs n'en profiteront pas complètement, puisqu'en parallèle, l'indice des...
Un 25e navire chargé de céréales a quitté le 18 août l'Ukraine depuis la signature d'un accord avec les Nations Unies et la Turquie ayant permis de lever le blocus de la Russie, ont annoncé les autorités ukrainiennes, un signe que ce «corridor sécurisé» semble fonctionner. «Plus de 600.000 tonnes de produits agricoles ukrainiens ont transité par le 'corridor céréalier' (...). 25 navires transportant des produits ukrainiens ont quitté les ports d'Odessa, de Pivdenny et de Tchornomorsk», ont...
Dans une note parue le 17 août, le cabinet de conseil McKinsey dresse une liste de mesures à prendre pour affronter les défis de sécurité alimentaire posés par la guerre en Ukraine et le réchauffement climatique. Selon les auteurs, les risques menaçant le système alimentaire seraient d’une plus grande ampleur que lors des crises alimentaires mondiales précédentes. Il est donc urgent, à court terme, de «rouvrir les routes logistiques de la mer Noire», de «réduire les restrictions commerciales et...