Grandes cultures : les zones intermédiaires au bout de leur modèle

Un rapport du CGAAER (ministère de l’Agriculture) sur les zones intermédiaires (ZI), publié le 18 juin, souligne que leur modèle en grandes cultures « doit évoluer pour éviter de se retrouver dans une impasse ». « Le modèle de production “grandes cultures” couramment pratiqué dans les ZI est arrivé, sur de nombreux points, à son terme », peut-on lire.

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