Grandes cultures : un marché européen globalement stable pour les dix prochaines années
Des surfaces en recul, des gains de rendement limités, une production de biocarburants stable, une croissance de la demande en aliments pour animaux qui se tasse, mais des besoins en hausse pour les usages industriels, bioraffinerie notamment. Les perspectives présentées le 7 décembre par la Commission européenne pour le secteur des grandes cultures dans les dix prochaines années laissent entrevoir un marché relativement stable avec des prix qui ne devraient pas beaucoup évoluer.
Dans ses perspectives agricoles pour les dix ans à venir, présentées le 7 décembre à l’occasion d’une conférence désormais annuelle à Bruxelles, la Commission européenne estime que le marché européen des grandes cultures ne devrait pas connaître de grands bouleversements : des gains de production limités, une demande tirée par l’alimentation animale, les usages industriels et l’exportation et des prix stables.