Grosse déprime sur les prix
Le prix du blé tendre subit une forte pression à la baisse. Le 21 août, le prix Euronext a décroché à 152,50 €/t et le prix rendu Rouen à 151 €/t selon la Dépêche. Au 30 août, les prix restent encore très bas : respectivement 154,50 €/t et 150,50 €/t. Plusieurs facteurs baissiers viennent s’accumuler. Le premier est lié à une excellente récolte mer Noire. Ainsi, en Russie, le rendement estimé est de 4,12 t/ha en 2017 contre 3,5 t/ha en 2016 qui était une année moyenne. Le rendement est aussi supérieur à la moyenne en Ukraine.