Maïs
Hausse des cours dans le sillage de Chicago
Les cours du maïs renchérissent sur le marché hexagonal, suivant en cela la tendance du marché à terme de Chicago. La révision à la baisse de la production mondiale par l’USDA, à 826 Mt contre 832 Mt le mois précédent (dont -5,22 Mt à 334 Mt aux Etats-Unis, et -1,24 Mt à 55 Mt dans l’UE) en est la principale explication. Les prix nationaux sont également soutenus par la combinaison d’une offre parcimonieuse en cette période de soudure et d’une demande étoffée des fabricants d’aliments nationaux.