Emblavements
Hausse des semis de printemps en France après le gel selon Agreste
Les surfaces semées en céréales à paille sont stables en 2012 par rapport à 2011 avec 7,4 millions d’hectares (Mha), estime le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture au 1er mai. Les destructions engendrées par le gel hivernal sur les céréales d’hiver ont ainsi été compensées par des semis de printemps à des niveaux records.
La stabilité des surfaces de céréales à paille en France à 7,4 Mha est le résultat d’une chute de l’assolement en céréales d’hiver, principalement dans les régions du Nord-Est qui ont subi les dégâts du gel de février, compensée par des semis de printemps qui atteignent un niveau record à la faveur des remplacements. Au total, la sole de blé tendre d’hiver perdrait près de 270 000 hectares (-5%) par rapport à 2011 pour atteindre 4,7 Mha.