La croissance des produits bio ralentit

Sur les premiers mois de l’année 2012, la croissance des produits bio a atteint 3 à 5 % en volume, selon le Synabio. Une tendance commune à la GMS et la distribution spécialisée. C’est donc un rythme beaucoup moins élevé que celui des années précédentes, qui dépassait les deux chiffres. Mais le Synabio est satisfait, car la performance reste meilleure que celle des produits alimentaires en général, qui stagnent voire reculent sur certains marchés. Ainsi, le marché de la nutrition infantile est en décroissance, mais les produits bio progressent toujours sur ce segment.