La DGCCRF a doublé ses contrôles en un an

Lorsque les premiers cas de malades sont survenus en Allemagne, puis en France, la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) a de son côté renforcer ses contrôles. En matière de qualité microbiologique des végétaux, 6 000 prélèvements ont été réalisés en 2012 (contre 3 000 en 2011 et 500 en 2000). Elle a aussi mené un travail auprès des professionnels en les sensibilisant davantage à des mesures d’auto-contrôle.