La FNAB voudrait y croire
La Fédération nationale de l’agriculture biologique prend acte de la volonté du gouvernement de développer la production. Mais, comme l’a souligné son président Henri Thépaut lors d’une conférence de presse le 26 février, « il va falloir mettre le paquet ». Pour atteindre l’objectif de 20% de surface bio en 2020, il faudrait convertir 5 000 exploitations par an. Actuellement, le nombre de conversions oscille entre 80 et 90.