Filière porcine
La séance du lundi réouverte au Marché au porc breton, mais…
Le marché du porc breton revient à un rythme de deux séances par semaines, mais nombreux sont ceux qui dénoncent un « manque de solidarité » dans la filière.
Dès le lundi 4 octobre, le marché du porc breton (MPB) aura renoué avec sa séance du lundi. Pour Jean-Jacques Riou, président du MPB, « nous avons cherché à trouver des “petites” solutions, mais suspendre la séance du lundi crée finalement des problèmes de transparence au niveau des transactions avec les éleveurs (prix issu de la moyenne de plusieurs marchés) ». Par ailleurs, les éleveurs ne pouvaient vendre que sur un seul marché, ce qui était insuffisant. La séance du jeudi 30 septembre s’est révélée « très tendue, très dramatique », selon Jean-Jacques Riou.