Lactalis rappelé à l’ordre par Bruno Le Maire

Tandis que Danone, Senoble et d’autres signaient des contrats avec des groupements de producteurs, Lactalis obtenait le rôle de vilain petit canard du paquet lait. « Il faut que les industrielles acceptent de jouer le jeu. Or je constate que certains industriels jouent le jeu, comme Senoble ou Danone, et d’autres ne le jouent pas. Ils pensent qu’on peut bloquer les négociations ou mettre des clauses léonines dans les contrats. Ca ne marchera pas », assénait Bruno Le Maire lors de la signature du contrat symbolique de Senoble.