Lait de brebis : le médiateur demande un partage équitable de la valeur ajoutée

Le médiateur des relations commerciales agricoles rappelle que « l'amélioration durable de la situation de la filière lait de brebis nécessite, outre la juste valorisation des produits sous signe de qualité, une réflexion stratégique sur la diversification des débouchés à l'exportation et l'amélioration de la productivité tant des éleveurs que des transformateurs », dans un communiqué du 19 décembre.