Fertilisation
L’azote coûte cher aux Européens
Selon une étude européenne, les pollutions liées à l’azote coûteraient entre 70 et 320 milliards d’euros par an aux Européens. L’agriculture est à l’origine de 80 % des émissions d’azote en Europe. Les chercheurs préconisent notamment de réduire la consommation de protéines animales dont la production est à l’origine de la plupart des émissions.
L’impact sur la santé humaine et l’environnement des émissions d’azote, qui proviennent à 80 % de l’agriculture, représente un coût se situant entre 70 et 320 milliards d’euros à l’échelle européenne, selon une étude publiée le 11 avril lors d’une conférence internationale à Edimbourg (Ecosse). Ainsi, l’azote coûterait entre 150 et 740 euros par an à chaque citoyen européen. Cette première évaluation européenne pour l’azote (European Nitrogen Assessment) estime que le coût représente plus du double des bénéfices pour l’agriculture européenne.
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