Interprofession et prix du lait
Le droit plus souple qu’il n’y paraît
Michel Barnier et Luc Chatel ont affirmé vouloir, le 28 mai, « proposer un cadre nouveau » aux discusions sur le prix du lait. En fait, le cadre juridique qui existe depuis plus de deux ans laisse déjà une marge d’action.
Ce n’est pas le droit de la concurrence qui empêche l’interprofession de définir une orientation sur le prix du lait. C’est, plutôt, la volonté des acteurs avant tout. Car le droit donne déjà de grandes libertés. A leur manière, les ministres Michel Barnier et Luc Chatel l’ont rappelé le 28 mai en prélude à la réunion interprofessionnel sur le lait. Affirmant « proposer un nouveau cadre de régulation pour le secteur laitier », ils estiment que le Cniel (interprofession laitière) « peut établir tout indice, y compris des indices de prix, permettant d’éclairer les acteurs de la filière.