Le ministère de l’Agriculture prévoit des surfaces en berne pour le colza et le blé dur
Les semis d’hiver montrent une baisse marquée de la sole de colza et de blé dur, partiellement compensée par le blé tendre et l’orge en hausse, a indiqué le 11 décembre le service statistique du ministère de l’Agriculture (Agreste). « Les surfaces de blé dur seraient en fort recul à 308 000 ha (-11,1 % sur un an, -8,4 % par rapport à 2014-18) », retrouvant le bas niveau de 2015, selon une note. En cause, la très mauvaise récolte de 2018 dans le sud et des prix bas, selon Agreste.