Viande bovine
Le ministère met en place un groupe de négociation entre éleveurs et industriels
Le ministère de l’Agriculture va servir de médiateur pour débloquer la situation qui oppose éleveurs de bovins et industriels au sein de l’interprofession bovine, Interbev. Les éleveurs, qui demandent plus de transparence dans le classement des carcasses, ont bloqué pendant deux jours six abattoirs dans l’ouest de la France. Un groupe de travail va entamer des discussions qui devraient aboutir à un premier rapport d’étape à la fin du mois de janvier.
Une réunion de négociations sous la direction de Michel Cadot, chef de cabinet de Michel Barnier, s’est tenue au ministère de l’Agriculture mercredi 19 novembre, pour mettre fin au conflit qui oppose éleveurs bovins et abatteurs depuis quelques jours dans l’ouest de la France.