Conversions
Le nombre d’exploitations bio a doublé en dix ans
L’agriculture biologique continue de progresser, note l’Agence bio, qui a présenté ses chiffres annuels le 14 février à Paris. La production de céréales bio reste à la peine et les incertitudes sont grandes sur le levier que constituera la Pac après 2013.
Au terme d’une année qui a mis à plusieurs reprises l’agriculture biologique sur le devant de la scène médiatique, l’Agence bio a présenté les chiffres annuels de la filière, le 14 février à Paris. Fin 2011, environ 950 000 hectares étaient convertis ou en conversion à l’agriculture biologique, soit 3,4 % de la SAU française.