Le Portugal met enfin sur pied son agence pour la sécurité alimentaire
Le Portugal, dernier État membre à ne pas disposer d’organisme indépendant des autorités en matière de sécurité des aliments, a annoncé le 4 février la création de l’Agence portugaise pour la sécurité alimentaire (Apsa). Cette entité, créée sur le modèle des autres agences européennes, sera chargée d’évaluer les risques alimentaires sur un plan scientifique et de les communiquer au public. Sa première mission sera de réaliser une étude approfondie des habitudes alimentaires des Portugais.