Le syndicat des producteurs de miel salue la publication du rapport Saddier
«Ce rapport est un véritable événement pour la profession », s’est enthousiasmé le président du SPMF (Syndicat des producteurs de miel de France) lors d’une conférence de presse jeudi 16 octobre. Joël Schiro s’est surtout félicité que l’apiculture soit enfin reconnue comme un secteur de la production agricole comme un autre avec un statut de l’apiculteur qui sera clairement établi. Le SPMF évoque un seuil de 40 ruches (soit 10% de la surface minimale d’installation) pour définir un apiculteur professionnel.