Agriculture paysanne
Les Amap, un mouvement dynamique qui se structure
Les Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap), qui réunissent au niveau local agriculteurs et consommateurs, pour une vente directe de produits, ont tenu leur « 1er rencontre nationale » les 5 et 6 décembre à Anneyron (Drôme). Elles ont décidé de mieux se fédérer en créant une structure, Miramap, pour fédérer leur réseau.
Les Amap, au nombre de 1500 à fin 2009 en France (1200 en début d’année), fournissent 70 000 familles qui dépensent entre 500 et 800 euros d’achat de produits de maraîchage par an, pour un chiffre d’affaires global qui dépasse 45 millions d’euros en 2009. Si les légumes sont les achats de base, les Amap proposent encore fruits, pain, œufs, fromage…
Le mouvement est très dynamique, une quarantaine de groupes sont en cours de création (environ 40 groupes). Chaque groupe compte 4 ou 5 producteurs et parfois 10.