Viticulture
Les coop plaident pour des orientations de prix
En présentant les résultats de la récolte 2009, le président des coopératives viticoles (CCVF) Denis Verdier a vivement plaidé pour que les professionnels puissent disposer de tendances prévisionnelles des cours, voire même d’orientations de prix. Il incite les opérateurs à tabler sur une hausse de 10 % des prix à la propriété. Quant à la vendange, elle se situe au niveau bas de 46,5 millions d’hectolitres, avec une qualité moyenne excellente. Des orientations tarifaires ont été envoyées, en Languedoc, aux producteurs et coopératives.
«Nous n’avons pas de tendances prévisionnelles. On ne fait que constater les cours passés », affirmait Denis Verdier, président des coopératives viticoles (CCVF) en présentant les grandes lignes de la vendange 2009 le 8 octobre. Et d’insister : « Il faut mettre en place des indicateurs de cours. Cela évitera la spéculation ». Au passage, le président des Coop viticoles égratigne les pouvoirs publics en regrettant « qu’ils se trompent systématiquement, en annonçant des vendanges élevées qui se réduisent au fur et à mesure des estimations ».