Alimentation animale
Les coproduits des biocarburants vont jouer sur le marché des matières premières
Les disponibilités des coproduits des bio-carburants valorisables en nutrition animale vont modifier les équilibres des marchés des matières premières, selon une étude de FranceAgriMer. Elles vont notamment peser sur les prix des matières riches en fibres, comme les sons.
Coproduits des biocarburants en France : perspectives et conséquences en alimentation animale est le titre de l’étude de FranceAgriMer, datée de décembre. Elle teste plusieurs scénarios en fonction du coût de la protéine et de l’énergie. Dans le scénario privilégié, prix de l’énergie faible et coût de la protéine élevé, tourteaux de colza et drêches issus des biocarburants se substituent partiellement aux tourteaux de soja. Ils réduisent ainsi considérablement le déficit chronique de la balance commerciale du soja français (de-17% à -25% du déficit de la campagne 2009/10).
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