Volailles
Les éleveurs s’organisent face à la baisse des prix
Confrontés à une baisse des prix et à une baisse de leurs rémunérations, les éleveurs de volailles tentent de s’organiser pour demander « des revalorisations ». Dans le même temps, le Comité national pour la promotion de l’oeuf (CNPO) a élaboré des propositions de mesures qui seront soumises le 19 mai au conseil d’administration de l’interprofession.
Par la voix de la CFA (Confédération française de l’aviculture), les éleveurs de volailles demandent l’ouverture de négociations sur les rémunérations. Une demande adressée aux intégrateurs et acheteurs, qu’ils soient privés ou coopératifs. Dans plusieurs régions, déclare un communiqué de la CFA, « des démarches ont été engagées par les sections avicoles pour demander une revalorisation des prix à la production ». Selon une enquête des chambres d’agriculture, la marge brute aurait baissé de 10 % entre 2004 et 2003.