Produits laitiers
Les experts européens font le point sur la filière laitière
Axées jusqu’ici sur les relations contractuelles entre producteurs et industriels et les instruments de soutien de marché à prévoir en cas de crise, les réflexions à mi-parcours du groupe à haut niveau sur le lait mis en place en octobre en vue d’améliorer le fonctionnement de la filière laitière ont été présentées le 15 février aux experts agricoles de l’Union européenne. Les discussions sur les chapitres « qualité et étiquetage » et « innovation et recherche » débuteront en mars, l’intention de la Commission européenne étant toujours de présenter un rapport final en juin prochain.
Devant les experts des Vingt-sept, réunis le 15 février à Bruxelles au sein du comité spécial agricole européen (CSA), la Commission européenne a souligné que les premières conclusions sur les relations contractuelles entre producteurs et industriel ainsi que sur le pouvoir de négociations entre les différents acteurs de la filière laitière font apparaître un large consensus en faveur de l’établissement de lignes directrices et de bonnes pratiques.