Grandes cultures

L’évolution du vignoble mondial et du mode de conservation des produits vinicoles sous forme de moûts, pousse à une industrialisation du vin. FranceAgriMer met en garde contre cette évolution dont les conséquences seraient importantes et…
L’Association nationale de la meunerie française (ANMF) a présenté le 10 septembre un moulin pilote installé dans l’école de meunerie de l’Enilia-Ensmic à Surgères, près de Poitiers, qui devrait servir aux travaux de…
L’estimation de la récolte mondiale de céréales 2010/11 par le département américain de l’Agriculture (USDA), très attendue, est sortie le 10 septembre, avec une révision en baisse de 17 millions de tonnes par rapport à…
Les cours du maïs renchérissent sur le marché hexagonal, suivant en cela la tendance du marché à terme de Chicago. La révision à la baisse de la production mondiale par l’USDA, à 826 Mt contre 832 Mt le mois précédent (…
Les cours du sucre ont atteint des sommets cette semaine sur l’ensemble des marchés à terme mondiaux, en raison d’une part d’achats spéculatifs des fonds d’investissements et d’autre part des inquiétudes concernant la…
Les cours n’ont guère évolué d’une semaine sur l’autre, face à une demande à l’exportation toujours aussi active, avec notamment un nouveau contrat de 180 000 t sur l’Egypte. FranceAgriMer table sur 11 Mt d’expéditions…
En créant Saipol Méditerranée, la filiale de Sofiproteol entend développer ses exportations de tourteaux d’oléagineux, d’huiles et de glycérine végétales pour le marché ibérique. C’est ce qu’annonce un communiqué diffusé le…
La Commission européenne a présenté le 15 septembre une proposition de règlement destinée à améliorer la sécurité et la transparence du marché des produits dérivés de gré à gré et ainsi à lutter, notamment, contre la volatilité excessive…
L’aide aux investissements forestiers est menacée d’une réduction de 10%, a appris avec étonnement l’Union de la coopération forestière française mercredi 15 septembre à l’occasion de son assemblée générale. Mais l’UCFF, qui a élu un…