Grandes cultures

Les cours du blé ont reculé cette semaine, ainsi que l'ensemble des matières premières sur les marchés mondiaux. Après avoir bien progressé sur les semaines précédentes, les cours du blé ont pâti des prises de profit des opérateurs. De…

« L’évoluton radicale de la position de l’UE qui est passée du statut de second exportateur sur le marché mondial du sucre à celui de second importateur » inquiète au plus haut point la Confédération internationale des betteraviers…

Marie-Christine Ribera a été nommée directrice générale du Comité européen des fabricants de sucre (CEFS), dont le siège est à Bruxelles. Elle succède à ce poste à Jean-Louis Barjol.
Mme Ribera a travaillé pendant dix ans au sein du…

Le conseil de direction spécialisé « vin » de FranceAgriMer a donné le 18 juin un avis favorable à la distillation de 600 000 hl de vins de table et de vins de pays rouge.
Les producteurs de fruits à cidre, confrontés à une baisse des prix des pommes et de la consommation de cidre, voudraient s’en sortir par la qualité. Telle est l’orientation qui s’est dessinée, à l’assemblée générale de la Fédération…
La Sopexa inaugure un baromètre des marchés du vin en interrogeant 1 500 professionnels du vin dans seize pays consommateurs. Premier enseignement : les vins français ont encore de sérieux atouts, notamment pour leurs appellations d’…

Hervé Henriotte, chef du service « vin et spiritueux » à Ubifrance, au cours d’un exposé sur le comportement des consommateurs, n’a pas dressé un bilan très positif du modèle économique des filières vinicoles des pays du nouveau monde…

Une fois n’est pas coutume : Greenpeace s’est exprimé le 4 juin lors du Congrès des œnologues. L’organisation écologiste, qui vient de créer une association des amoureux du vin, appelait les partenaires du monde viticole et vinicole à…

Si officiellement la crise économique était à l’ordre du jour de la conférence internationale du CIC (Conseil international des céréales) le 9 juin, c’est en réalité la crise alimentaire de 2008 qui a occupé les débats. Certes, la bonne…

Les cours des oléagineux restent fermes cette semaine en raison d’une bonne tenue des cours du pétrole ainsi que d’une pénurie mondiale en graine de soja. La graine de colza suit donc la tendance haussière de son…