Les Hospices de Beaune
Pour la première fois en 2008, « la quasi-totalité des parcelles de vignes n’a plus reçu de produits de synthèse contre les maladies », a déclaré Roland Masse, régisseur du domaine des Hospices de Beaune, le 15 octobre lors d’une conférence de presse à la veille de la 148 e vente des Hospices de Beaune (Côte-d’Or).