Porc
Les industriels prévoient des hausses de prix dans les prochains mois
Face à une hausse récente des cours du porc, les industriels ont annoncé qu’ils « demandaient » des hausses de prix aux distributeurs : entre 5 et 10 % suivant les produits. Selon la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (Fict), cette évolution sera une première après plusieurs années de stabilité des prix moyens. Le président de la fédération a par ailleurs exprimé ses vives inquiétudes sur le projet de loi de modernisation de l’économie (LME) en cours d’examen au Parlement.
«Nous sommes en train de demander des hausses de prix aux distributeurs », a affirmé le 17 juin, Robert Volut, le président de la Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs et transformateurs de viandes (Fict). Selon lui, les hausses de prix envisagées pourraient atteindre entre 5 et 10 % dans les prochains mois. « Le secteur porcin va connaître quelques mois plus tard les hausses de tarifs qu’ont connues les autres secteurs comme le lait », a-t-il ajouté.