Les prix progressent à nouveau

Les cours du sucre renouent avec la hausse en raison de tensions toujours bien présentes entre l’offre et la demande mondiale. Pour la troisième année consécutive, l’offre mondiale est déficitaire, et l'un des principaux pays consommateurs et producteurs, l’Inde, pourrait être amené, au cours des prochaines années, à importer 2 à 3Mt de sucre par an.