Viande porcine
Les producteurs ne doivent pas attendre de soutien de Bruxelles dans l’immédiat
Alors que la baisse du prix du porc s’est brutalement accélérée ces derniers mois, la France, soutenue par une douzaine de pays, a demandé, lors du Conseil agricole, le 19 janvier à Bruxelles, le recours au stockage privé pour un volume de 100 000 tonnes. Mais la commissaire à l’agriculture, Mariann Fischer Boel, considère à ce stade « toute mesure de soutien du marché inappropriée ».
Après une embellie en 2008, le marché européen du porc est de nouveau sur la corde raide. Les prix de marché, qui ont baissé de plus de 10 % au cours des deux derniers mois, sont inférieurs au coût moyen de production, ce qui crée de nouveaux déficits au niveau de la trésorerie des producteurs, a expliqué la France dans une note remise aux ministres de l’agriculture. Pour Paris, le déséquilibre actuel entre l’offre et la demande, dû au ralentissement de la consommation et des exportations, justifie le recours à une action de stockage privé.