Les récoltes des cultures de printemps de nouveau révisées en hausse

Selon les estimations d’Agreste au 1^er novembre, la production de maïs-grain atteindrait 14,8 millions de tonnes (Mt) en 2021, pour donner « la plus forte récolte depuis 2014 ». Un mois plus tôt, la publication l’estimait à 14,2 Mt, et au 1^er septembre à 13,3 Mt. « Les pluies estivales ont été bénéfiques aux rendements, Au niveau national, le rendement du maïs grain (hors semences) atteindrait 102,8 quintaux/ha, soit une augmentation de 14,3 % par rapport à la moyenne quinquennale », commente-t-elle.