Limagrain lance une filière légumineuse sur près de 800 ha
Le groupe coopératif auvergnat Limagrain a annoncé le 14 janvier le lancement en 2020 d’une filière légumineuse sur « 700 à 800 ha » en Limagne Val d’Allier.
Ce projet en alimentation humaine concerne les prochains semis de printemps et « les premiers produits seront commercialisés en 2021 », a indiqué le président Pascal Viguier. Diverses cultures sont visées, à savoir féverole, pois chiche, lentille, haricot. Afin de faciliter la collecte, une aide au stockage à la ferme est prévue. Certaines productions comme la lentille seront vendues à des négociants.