L’interprofession reprend la main

L’interprofession laitière (Cniel) est à nouveau en mesure de relancer les négociations sur le prix du lait payé aux producteurs. Les pouvoirs publics qui le lui avaient interdit au motif de distorsion de concurrence dans la filière sont revenus à de meilleures dispositions. C’est dans la discrétion que le Cniel a réuni son comité de suivi du prix du lait le 9 octobre. Officiellement, il ne s’agit pas d’émettre de recommandation nationale sur le prix du lait. Officieusement, il s’agit de parvenir à un accord entre les différents membres de l’interprofession pour tenter d’éviter un conflit relancé par l’annonce d’Entremont de baisser le prix du lait de 70 euros/1000 litres. En effet, de nombreux mots d’ordre de manifestations de producteurs ont été lancées dans l’Ouest.