Produits laitiers
L’intervention sur le beurre prise d’assaut
Il n’aura fallu que trois jours pour que les demandes de mise à l’intervention pour le beurre dépassent le plafond autorisé, soit 30 000 tonnes par an. Un système d’achats publics pour le beurre par voie d’adjudication va être mis en place.
Accessible dès le 2 mars, l’intervention à prix fixe sur le beurre a été prise d’assaut dès les deux premiers jours, les offres ayant dépassé le plafond de 30 000 tonnes. Les offres les plus importantes ont été déposées par les Pays-Bas, 8 707 t, et la France, 6 138 t. La Commission européenne va à présent procéder à des achats publics de beurre par voie d’adjudication. La première adjudication sera clôturée le 17 mars et les quantités acceptées et le niveau des prix seront annoncés deux jours plus tard au comité de gestion. Les stocks privés de beurre sont également très sollicités.