Bio: net ralentissement des conversions en 2022 (Agence bio)

Le nombre de producteurs engagés en agriculture biologique n’a progressé que de 3,5% en 2022, contre 9% l’année précédente, constate l’Agence bio dans son rapport annuel paru le 1^er juin. La dynamique est pour l’instant moins bridée en surfaces, avec une hausse de 10%, contre 9% l’an passé. Mais...