Céréales bio: chute de la collecte française, grevée de moitié en blé tendre (FranceAgriMer)

À l'occasion d'une conférence de presse le 16 octobre, le conseil spécialisé Grandes cultures de FranceAgriMer a présenté ses premières estimations de la récolte de céréales bio, encore plus affectée par les pluies qu'en conventionnel. La collecte de blé tendre (bio et deuxième année de conversion)...