Influenza aviaire: la Fict (charcutiers) demande des «souplesses» sur l’étiquetage

La Fict (industriels de la charcuterie) a demandé à la DGCCRF (Fraudes) des «souplesses» sur l’étiquetage de certains produits de volailles pour cause de «pénuries sur certains ingrédients» liées à l’influenza aviaire, a-t-on appris le 19 mai. Alors que l’épizootie a provoqué l’abattage de quelque...