Influenza aviaire: la France passe en risque «élevé» et confine ses volailles

Une semaine après le passage en risque «modéré», le ministère de l’Agriculture rehausse le niveau de risque pour l’influenza aviaire à «élevé», via un arrêté paru le 5 décembre. Une décision prise en raison de la «dynamique d'infection dans l'avifaune sauvage migratrice et de foyers en élevage dans...