Santé animale
L’OIE établit de nouvelles règles sur l’ESB et la grippe aviaire
Réunie en session générale annuelle à Paris, l’Organisation mondiale de la santé animale (OIE) a adopté le 26 mai une nouvelle classification des pays en matière de risque « vache folle ». La gestion de la grippe aviaire est également modifiée avec l’obligation faite aux Etats de déclarer les souches faiblement pathogènes qui sont susceptibles de muter.
Des « avancées majeures » ont été obtenues sur le dossier de l’encéphalopathie spongiforme bovine, a commenté Bernard Vallat, le directeur général de l’OIE, au cinquième jour de la 73e session générale de l’OIE. Dorénavant, le classement des pays au regard du risque ESB se fera selon trois catégories : « à risque négligeable », « à risque contrôlé » et « à risque indéterminé ». Cinq catégories existaient jusqu’ici.