Viticulture
Millésime bio confirme l’intérêt porté aux vins bio
L’édition 2010 du salon professionnel Millésime bio, dédié aux vins issus de raisins bio, qui s’est tenu les 25, 26 et 27 janvier à Montpellier, a connu une fréquentation en nette hausse tant en termes d’exposants que de visiteurs. Il confirme l’intérêt croissant porté aux vins bio.
Les chiffres 2009 de l’Agence bio (qui portent sur l’année 2008) témoignaient d’une hausse significative du nombre de producteurs de raisins de cuves bio en France. Le nombre d’hectares de vignes bio avait augmenté de 25,2% entre 2007 et 2008 pour atteindre 28 190 ha, cultivés par 2301 entreprises.
Cette tendance s’est poursuivie en 2009 selon l’Agence bio qui devrait donner des chiffres précis dans quelques jours.
A cette augmentation de la production semble correspondre une hausse de la demande.